tiistai 30. syyskuuta 2014

Koulun aktiviteetit ja ideoita lasten leivontaan

Syyskuu on huomenna ohi ja Kian koulussa on saatu päätökseen "tutustumiskuukausi" eli pehmeä lasku koulun alkuun. Lokakuun alussa alkavat sitten aktiviteetit pyöriä ja kaikkea mielenkiintoista onkin lapsille luvassa. Maanantaisin lapset viettävät aikaa koulun puutarhassa, tiistaisin on vuorossa taidehetki, keskiviikkoisin musiikki-liikuntatuokio, torstaisin taas taidetta ja perjantaisin taas musiikki-liikuntaa. Nämä siis sisältyvät normaalien koulupäivien ohjelmaan Montessori-työskentelyn lisäksi.

Näiden lisäksi koulu tarjoaa myös lisämaksusta iltapäiväaktiviteetteja, kuten joogaa, kokkaustuokiota, tanssia ja teatteria. Näiden hinta on 20-30 euroa kuukaudessa, riippuen siitä onko toimintaa kerran vai kaksi viikossa. Kia ilmoitti halukkuutensa osallistua tanssitunneille, joten päätimme sitten ilmoittautua sellaiselle. Mutta vain kerran viikossa. Jesus olisi halunnut lisätä vielä joogankin ohjelmaan mutta sitten alkaa mielestäni ohjelmaa olla jo pienelle neidille liiankin paljon kun kuitenkin kaksi kertaa viikossa käymme vielä englanninkielisessä leikkikoulussa. Toki jos tulevaisuudessa näyttää siltä, että neiti kaipaa enemmän aktiviteetteja niin sitten ehkä jooga olisi sopivasti rauhoittava aktiviteetti meidän varsin vilkkaalle neidille.

Minulle tarjottiin mahdollisuutta lähteä vetämään noita kokkaustuokioita mutta se olisi vaatinut jo paljon sitoutumista sillä niitä tunteja olisi ollut kaksi kertaa viikossa läpi talven. Joten päätin tällä kertaa jättää väliin. 

Mutta sen sijaan tarkoitus on jatkaa viime vuonna aloitettuja kokkaustuokioita Kian luokan kanssa, jotka saavuttivat silloin suuren suosion lasten keskuudessa. Joten lokakuussa jatketaan sitten niidenkin parissa. Tosin näitä on tarkoitus järjestää 1-2 kertaa kuukaudessa, ei sen enempää.

Täytyypi alkaa vähitellen katselemaan sopivia reseptejä, joita voisimme tänä talvena kokkailla. Viime vuonna valmistimme mm. muffinsseja, kaurakeksejä ja sämpylöitä ja toki varmasti jotain näistä teemme jälleen uudelleen sillä onhan lapsista puolet mukana ensimmäistä vuotta.  Mutta jotain uuttakin pitäisi tälle vuodelle kehittää. 

Lisäksi opettajat pyysivät kehittelemään juttuja, joita lapset voisivat tehdä ihan omatoimisesti. Kian luokka nimittäin sijaitsee sopivasti keittiön vieressä ja sinne on luokasta suora käynti. Eli näin ollen lapset pystyvät työskentelemään myös sillä puolella ihan omatoimisesti. Montessori-ajatusmaailmaan kun kuuluu se, että lapset olisivat mahdollisimman omatoimisia. Joten tarkoituksena olisi, että kehittelisin jotain niin helppoja juttuja että lapset voivat käydä niitä itse tekemässä. Tai ainakin niin, että opettajan ei tarvitse kuin valvoa vieressä. 

Itse asiassa näiden kehitteleminen ei olekaan mikään yksinkertainen juttu koska sen pitää olla jotain sellaista, mikä ei vaadi sen kummempia työvälineitä eikä myöskään uunia. Eli ihan kulhoilla, lusikoilla, haarukoilla, veitsellä, blenderillä sekä mikrolla pitäisi tulla toimeen. Ohjeet on tarkoitus tehdä valokuvina koska lapset eivät vielä osaa lukea. Eli siis todella jotain simppeliä pitäisi olla. 
Ehkäpä siis aloitamme ihan sellaisista jutuista kuin hedelmäsalaatti ja pirtelöt. Ja sitten pikkuhiljaa vuoden aikana voisi ohjelmaan tulla vaikka suklaa-kookospallot tai mikrossa tehty Nutella-mukikakku. Täytyy yrittää tutkia vähän keittokirjoja, että mitä ideoita niistä löytyisi ja tietysti viettää muutama hetki netissä... Eiköhän niitä ideoita ala sieltä löytymään. 

Tässä heti alkuun piti tietysti testata nuo suklaa-kookospallot sekä kahden minutin Nutella-mukikakku. Molemmat todellakin sellaisia juttuja, jotka onnistuvat varmasti lapsilta ilman sen kummempaa apua. 

Itse en oikein pitänyt noista kaurahiutaleista noissa kookospalloissa mutta toisaalta ovat näin edes hieman terveellisempiä. Ehkäpä koitan vielä löytää jonkun vastaavanlaisen reseptin, johon ei tarvittaisi noita kaurahiutaleita ollenkaan. Mutta kyllähän nuo lapsille varmasti maistuvat! 

Suklaa-kookospallot 

½ dl sokeria
1 dl kaurahiutaleita
1 dl kookoshiutaleita
2 rkl kaakaojauhetta
2 rkl rypsiöljyä
1 kananmuna
kookoshiutaleita pinnalle

Sekoita kuivat aineet. Lisää haarukalla vatkattu muna ja öljy. Sekoita. 
Muotoile palloiksi, kääntele kookoshiutaleissa ja laita jääkaappiin. 


Ruokablogeissa tällä hetkellä pyörii paljon juttuja kahden aineksen Nutella-kakusta, johon ei todellakaan tule kuin Nutellaa ja kananmunia. Mutta kyseinen kakku tehdään uunissa. Kehittelin siitä kuitenkin tällaisen mikroversion, joka itse asiassa onnistui paremmin kuin osasin odottaa. Aikaisemmat kokeiluni näistä mikromukikakuista ovat nimittäin olleet aika epäonnistuneita.. Mutta tämä maistui hyvältä, ihan oikeasti. 

Kahden minuutin Nutella-mukikakku  mikrossa
             
2 rkl sokeria
2 rkl jauhoja
1/3 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 rkl öljyä
1 rkl maitoa    
1 kananmuna  
1 rkl Nutellaa

Kaikki ainekset vain mukiin tässä järjestyksessä ja taikina haarukalla sekaisin. Muki mikroon 2-2.5 minuuttia ja kakku on valmis!                            

En vielä tiedä, että päätyvätkö nämä jutut koulun resepteihin vai jäävätkö vain kokeiluasteelle. Mutta kokeilut jatkuvat laboratoriossa :-) 


sunnuntai 28. syyskuuta 2014

Sacher sunnuntai

Aamusella päätin tehdä nopeasti Sacherkakun sillä olimme menossa ystävien luo syntymäpäiväjuhlia viettämään. Ja yleensä tapana on meidän ystäväpiirissä, että jos joku kutsuu syömään niin vieraat tuovat jälkkärit. Täällä kun synttäreitä ei vietetä vain pullakahvien merkeissä vaan tarjolla on aina myös ruokaa.

Mielessä on jo pitkään ollut Sacherkakun valmistus ja kun aineetkin löytyi kaapista, niin pitihän sellainen tehdä. Vaikka aikaa olikin aika niukasti... Siitä johtuen kakku ei näytä kovin kauniilta sillä pohjan otin uunista vain puoli tuntia ennen lähtöä ja sen jälkeen kakku piti vielä leikata, täyttää, kuorruttaa suklaalla ja jäähdyttääkin vielä. Eli sillä aikataululla ihan priimaa ei saa aikaiseksi.. Mutta maku oli loistava!



                                                                  Sacherkakku
        pohja:
        150 g voita
        1 dl sokeria
        5 kananmunakeltuaista
        150 g suklaata sulatettuna (itse käytin 70 % tummaa suklaata)
        2 dl vehnäjauhoja
        1 tl leivinjauhetta
        5 kananmunan keltuaista

        -> Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
        -> Lisää keltuaiset yksitellen vaahdon joukkoon koko ajan sekoittaen
        -> Lisää joukkoon sulatettu suklaa
        -> Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää massaan
        -> Vaahdota valkuaiset kovahkoksi vaahdoksi ja lisää massaan käsin sekoittaen
        -> Paista kakkupohjaa 170 asteessa n. 45 minuuttia

         täyte:
         350 g aprikoosimarmeladia
 
         -> Anna pohjan jäähtyä ja halkaise pohja kolmee osaan. Täytä välit aprikoosimarmeladilla.
         ->Päällystä kakku päältä ja reunoilta aprikoosimarmeladilla tasaiseksi ja laita kakku kylmään

         kuorrute:
         2.5 dl kuohukermaa
         400 g suklaata (käytin 70 % tummaa suklaata)

         ->Valmista kuorrute kiehauttamalla kerma kattilassa ja kaada kuuma kerma paloitellun suklaan
             pääle ja sekoita tasaiseksi massaksi.
         -> Anna kuorrutteen jäähtyä hieman ja kada kuorrutus sen jälkeen ritilällä olevan kakun päälle
         -> Kun kuorrute on kovettunut, voi kakun päälle tehdä Sacher-kirjailun

         Säilytä kakku kylmässä ja nosta noin ½ tuntia ennen tarjoilua pois kylmästä.

       

torstai 25. syyskuuta 2014

Tällä viikolla meidän keittiössä....

Viime viikolla kirjoittelin siitä, että mitä ruokaostoksilla tuli kaupasta hankittua ja tässäpä nyt sitten niistä valmistettuja tämän viikon aterioita. Toki tuli käytettyä vähän pakkasestakin tavaraa sekä kuivakaapin antimia mutta näitä meillä siis nautittu tällä viikolla: 

Valmiista kana + wokvihannes setistä valmistui eräänä päivänä nopea currykanawokki. Paketissa oli myös parsakaalin palasia mutta ne keräsin pois ja keitin erikseen Kialle. Neidin herkkua kun on keitetty parsakaali. Tämä on tällainen kiireisen arkipäivänä pikalounas. Ja maistui myös Kialle - neiti ei pientä mausteisuutta pistä pahakseen.

                                         
Salaattipussista kaadoin nopeasti pohjan lautaselle, päälle tuoretta mangoa, avokadoa, ankankoipea paloina (ankka oli valmiiksi kypsennetty) sekä kastikkeena ihan balsamico.  Ja ripaus murskattuja pähkinöitä rapeutta antamaan. Illallinen on valmis!



Lohesta valmistui tällä kertaa hunaja-harissa glaseerauksella maustettua lohta, joka nautittiin couscousin kera. 


                                             

Sisäfilee päätyi lautaselle ihan vain nopeasti pannun kautta. Ja lisäkkeenä nautittiin uunissa paahdettuja papuja, joista on tullut oma suosikkiherkkuni viime aikoina. Pavuista leikkasin terävät kärjet pois ja levitin uunilevylle. Päälle hieman oliiviöljyä, merisuolaa rouhittua sekä mustapippuria. Ja uunissa 220 asteessa niin kauan että saavat sopivasti väriä. Ei mene kauan, max. 15 min. Ihanaa!





Vaihteeksi tein myös jotain suomalaista eli lihamureketta. Mutta pieni lisätwisti tuli siitä, että laitoin sisälle cheddar-juustoviipaleita. Ne maistuivatkin mukavasti ja antoivat muuten vähän tylsälle lihamurekkeelle sopivasti makua. Lisäkkenä nautittiin tabbouleh-salaattia eli keitettyä bulguria, tomaattia, kurkkua, punasipulia, lehtipersiljaa, minttua, oliiviöljyä, sitruunamehua, ripaus suolaa & ruokosokeria & mustapippuria.









Jesuksen pyynnöstä valmistin tällä viikolla pitkästä aikaa sienirisottoa. Tuoreiden sienien sijaan jouduin tyytymään kuivattuihin mutta onneksi  paikallisesta tukusta löytyy hyvä valikoima kuivattuja sieniä, joita meiltä löytyy aina kaapista. Niistä ja riisistä tulee pahanpäivän-ruoka eli kun muita

aineksia ei ole enää jääkaapissa tai pakastimessa, niin sitten turvaudutaan sienirisottoon.



Intialaiset ruoat ovat yksi meidän suosikeista mutta niitä jaksan harvemmin valmistaa kotona. Tai kana kormaa tulee kyllä valmistettua monesti mutta etenkin curryt ja lampaanliha ovat jääneet vähemmälle huomiolle. Viime satuin löytämään Al Camposta valmiiksi paloiteltua lampaanpotkaa, joten sitähän oli pakko ostaa iso satsi kotiin. Ja vihdoin uskaltauduin kokeilemaan, että mitä siitä saisi aikaiseksi. Rogan josh on yksi meidän lemppareista eli tomaatti- ja jogurttipohjainen lammascurry. Tein ensin kokeiluerän ihan pannulla mutta se ei täysin miellyttänyt, joten jatkoin jalostamista ja pienen maustamisen jälkeen laitoin kastikkeen uuniin hautumaan tunniksi lisää ja johan tuli parempaa. Ei ehkä ihan vielä ravintolatasoa mutta erittäin maukasta kuitenkin. 

                               



Meillä monesti illalla nautitaan salaattia ja tällä viikolla valmistui nopeasti myös kana caesar- salaatti.



Gluteenittomat suklaamuffinssit onnistuivat paremmin kuin mitä osasin odottaa. Niistä tuli täydellisen meheviä ja ihanan suklasia. Toki mantelijauho maistuu ja tuntuu rakenteessa mutta mielestäni sopivat muffinsseihin hyvin.




                                         Muffinsseja varten tarvitaan:

                                         3.5 dl mantelijauhoja
                                         1    dl riisijauhoja
                                         0.5 tl ruokasoodaa
                                         2 rkl  makeuttamatonta kaakaojauhetta
                                         1 dl    kookossokeria (voi myös käyttää tavallista tai ruokosokeria)
                                         150 g suklaata rouhittuna (valkoista ja tummaa)
                                         2  dl   maitoa
                                         1 dl    makeuttamatonta omenasosetta
                                         1 dl    öljyä
                                         1        kananmuna

                                         -> sekoita kuivat aineet keskenään

                                         -> sekoita kosteat aineet keskenään
                                         -> lisää tarvittaessa maitoa, mikäli taikina tuntuu liian jäykältä.
                                         -> laita muffinssivuokiin ja paista 175 asteessa n. 15-20 minuuttia

                                     

                                     




tiistai 23. syyskuuta 2014

Suomi-koulu Gran Canarialla ja muualla maailmassa

Viime viikolla starttasi käyntiin Gran Canarian Suomi-koulu, joka kokoontuu talven ajan aina joka toinen lauantai klo 11-13. Koulu toimii saaren eteläosassa, San Agustinissa, ruotsalaisen koulun tiloissa. Kyseessä ei siis ole normaalia opetusta antava koulu vaan ainoastaan ns. lauantaikoulu, jossa tuodaan esille suomalaista kulttuuria, harjoitellaan suomen kieltä, tavataan muita suomalaisia jne.  

Tänä talvena on mukana toiminnassa noin 15 lasta ja ikähaitari on 3-11 vuotta ja se on tarkoitettu nimenomaan yli 3-vuotiaille suomalaisille lapsille. Tietysti suotavaa olisi, että lapsi osaisi puhua suomea mutta sekään ei ilmeisesti ole ollut esteenä toimintaan osallistumiselle. Ainakin viime talvena kertoivat mukana olleen pari lasta, jotka eivät suomea puhuneet eivätkä edes kunnolla aina ymmärtäneet. Vaikka suomalaisia siis olivat, ainakin toisen vanhemman puolelta. Valitettevasti tilanne ei ole mitenkään harvinainen ulkosuomalaisten keskuudessa, sillä kaksikielisyydessä onnistuminen vaatii paljon työtä ja asiaan perehtymistä. Automaattisesti se ei tule. 



Itselle oli itseasiassa aika yllätys se, että miten heikosti monet lapset suomea puhuivat. Jotenkin oletin, että vanhemmat haluaisivat lastensa olevan kaksikielisiä mutta ilmeisesti näin ei aina ole asia. Joka tapauksessa tänä vuonna kaikki lapset puhuvat ainakin auttavasti suomea. Tosin huomasin heti, että lapset keskenään vaihtoivat kielen lähes poikkeuksessa espanjaksi kun leikkivät tai keskustelivat toistensa kanssa vapaasti. 

Tästä syystä itse en ole vielä ihan varma, että onko tuo Suomi-kouluun osallistuminen Kialle hyvä vai huono asia. Olemme nimittäin tähän asti onnistuneet vaalimaan suomenkieltä ja Kia puhuu sekä suomea että espanjaa sujuvasti. Ja mielestäni kumpikaan kielistä ei tällä hetkellä ainakaan ole toista vahvempi.  Neiti tietää myös tarkalleen, että mitä kieltä pitää kenellekin puhua.

Mutta toki töitä sen eteen on tehty. Meillä on pienestä pitäen on ollut se periaate, että minun ja Kian yhteinen keskustelukieli on vain ja ainoastaan suomi. Eli vaikka paikalla olisi muita espanjankielisiä lapsia tai aikuisia, niin minä kysyn ja vastaan aina suomeksi. Kuten myös Kia. Ja kun perheemme keskustelee yhdessä, niin silloin käytämme englantia, jotta Jesus ei jää keskusteluista ulkopuolelle. Mutta espanjaa kotona käytetään vain silloin kun Kia ja Jesus keskustelevat kahdestaan, ilman minun osallistumistani keskusteluun. Ehkäpä tämä periaate on helpottanut sitä, että suomenkieli on sujunut toistaiseksi ongelmitta. 

Mutta toki selväksi tuli se, että tulevaisuudessa töitä on tehtävä ja vielä ahkerammin. Sillä muuten suomenkieli jää auttamattomasti valtakielen eli espanjan alle. Onneksi en ole tällä hetkellä töissä eli pystyn viettämään paljon aikaa Kian kanssa ja näin takaamaan ainakin toistaiseksi riiitävän pohjan suomenkielen käytölle. Mutta toki tulevaisuudessa asia tulee olemaan vaikeampi kun neiti alkaa viettämään enemmän aikaa ystäviensä kanssa tai harrastusten parissa. Mutta uskon, että nyt luodaan sitä hyvää pohjaa tulevaisuudelle jotta kaksikielisyys (sujuva sellainen) olisi mahdollista myös tulevaisuudessa. Haluan nimittäin säilyttää Kialla sen mahdollisuuden, että neiti myöhemmin voi halutessaan lähteä vaikka Suomeen opiskelemaan - jos itse niin haluaa. Ja sitä varten on oltava hyvä suomenkielen taito niin suullisesti kuin kirjallisesti. 

Tällä hetkellä Kia on siis normaalisti ihan espanjakielisessä koulussa ja siellä noin 30 % opetuksesta tapahtuu englanniksi. Eli toki espanjankieli saa paljon harjoitusta tällä hetkellä.  Mutta tulevaisuudessa tarkoitus olisi sitten vaihtaa ihan puhtaasti englanninkieliseen kouluun, joten se helpottaa hieman tuota espanjankielen valta-asemaa. Eli silloin kielijako tulee olemaan melko tasainen suomen, espanjan ja englannin välillä. 

Tai tietysti unelmana olisi, että tulevaisuudessa pystyisimme muuttamaan Costa del Solille ja silloin Kia voisi osallistua siellä ihan virallisen suomalaisen koulun opetukseen. Nimittäin Fuengirolassa toimii koko Espanan ainoa suomalainen peruskoulu,  Aurinkorannikon suomalainen koulu, ja siellä opetusta on tarjolla esiopetuksesta aina lukioon asti. Paikka on ainoa, jossa voi suoritta oppivelvollisuuden suomenkielellä sillä Suomi-koulut tarjoavat vain täydennysopetusta. 

Mikä on Suomi-koulu?
Ja mitä Suomi-koulut sitten oikein tekevät? Tärkein tehtävä on antaa suomen / ruotsin kielen täydentävää opetusta ulkosuomalaislapsille ja -nuorille. Täydentävällä opetuksella tarkoitetaan varsinaisen kouluopetuksen rinnalla annettavaa opetusta ja koulut on tarkoitettu lapsille, joiden vanhemmista toinen tai molemmat ovat syntyperältään suomalaisia. Suomi-koulut tukevat myös vanhempia lasten kaksi- ja monikielisyyteen kasvattamisessa sekä tuovat esille suomalaista kulttuuria sekä muita Suomeen liittyviä asioita (eläimet, luonto, ruoka, tavat jne.) 

Ensimmäiset koulut perustettiin jo 1960-luvun alussa Kanadaan ja nykyään näitä Suomi-kouluja toimii jo yli 45 maassa ja niissä on yhteensä noin 4000 oppilasta. Valtion ohella Suomi-kouluja ylläpitävät tavallisesti oppilaiden vanhemmat maksamalla pientä lukukausimaksua ja tekemällä vapaaehtoistyötä kolun hyväksi. Lisäksi koulujen toimintaa tuetaan yksityisten ja yhteisöjen lahjoituksilla.

Tavallisesti Suomi-kouluissa on oppilaita, jotka asuvat vakituisesti ulkomailla ja joille suomi on toinen tai kolmas kieli sekä oppilaita, jotka asuvat perheineen väliaikaisesti ulkomailla ja joiden äidinkieli on suomi. Tästä syystä oppilaiden kielitaidon taso vaihtelee hyvinkin paljon ja siksi monissa kouluissa pyritäänkin jakamaan lapset ryhmiin ottaen huomioon sekä oppilaan ikä että kielitaito. Yhdessä ryhmäsä tulee olla vähintään 6 lasta. 

Opetuksen määrä vaihtelee eri kouluissa ja eri maissa. Keskimäärin opetusta annetaan 2 tuntia viikossa mutta tapaamisia voi olla myös harvemmin. Opetuksessa keskitytään suomen kielen ja kulttuurin opetukseen. Pienimpien kanssa leikitään, lauletaan ja loruillaan suomeksi kun taas isompien kanssa luetaan, kirjoitetaan ja tarkastellaan kieltä oppikirjojen avulla. Suomenkielinen kirjallisuus on kielen opetuksessa tärkeää. 


Ensimmäinen tapaaminen alkoi sillä, että vanhemmat istuivat alas tutustumaan koulun toimintaan sekä tietysti tutustumaan toisiinsa. Osa vanhemmista oli ollut mukana ja useamman vuoden mutta mukana oli myös ensikertalaisia, kuten me. Lapset saivat sillä aikaa leikkä vapaasti koulun leikkikentällä. Kun vanhempien "kokous" saatiin loppuun niin lapset siirtyivät sisätiloihin opettajan kera. Ja itse asiassa mukana oli myös avustaja sillä tänä talvena lapsia on sen verran paljon, että ryhmä on jaettava usein kahtia. Ja koska vakituista avustajaa ei ole aikaisemmin ollut niin tietysti vanhemmista etsittiin vapaaehtoisia. Ja niinhän siinä jotenkin kävi, että minä lupauduin mukaan toimintaan. Ainakin toistaiseksi. Sisällä opetushetki aloitettiin sillä, että lapset esittelivät itsensä ja sen jälkeen juteltiin vähän kesän kuulumisia. Jonka jälkeen oli vuorossa odotettu askarteluhetki. Ilmeisesti aikaisempina vuosina nämä askarteluhetket ovat olleet aika yleisiä sillä lapset ovat niistä kovasti pitäneet. 
Tämän talven suunnitelma menee kuta kuinkin näin: 
4.10. Minä päästä varpasiin, Aleksis Kiven päivä
18.10. Suomi ja Suomen luonto, YK:n päivä
1.11. Pyhäinpäivä ja Halloween, Isänpäivä
15.11. Askartelutalkoot 
29.11. Elokuvapäivä
13.12. Joulu ja sen perinteet, joulujuhlan valmistelut
20.12. Joulujuhla
10.1. Uusivuosi: vuodenajat, kuukaudet ja viikonpäivät. Lelupäivä.
24.1. Eläimet ja talvi
7.2. Ystävyys ja ystävänpäivä. Runebergin päivä.
21.2. Entisajan elämää. Kalevalan päivä.
7.3. Urheilupäivä
21.3. Pääsiäinen ja sen perinteet
11.4. Kirjat ja lukeminen, Mikael Agricolan päivä
25.4. Kevätretki
9.5. Äitienpäivä, suomalaisuus ja Snellmanin päivä
23.5 Kulkuneuvot ja matkustaminen, kevätjuhlan valmistelut
6.6. Kevätjuhla

Mielestäni tällainen toiminta on todella tärkeää sillä Suomi on kuitenkin näidenkin lasten kotimaa, edes toinen sellainen. Ja ainakin itse haluaisin, että Kia oppii siitä mahdollisimman paljon. Paljon ideoita on myös mielessä, että mitä kaikkea voi lasten kanssa tehdä ja toivottavasti tulevaisuudessa pääsen niitä myös sitten toteuttamaan. 




sunnuntai 21. syyskuuta 2014

Mukava viikonloppu takana

Tämä viikonloppu on ollut oikein mukava ja täynnä kaikenlaista puuhailua. Mutta kohokohta oli ehdottomasti eilen lauantaina kun suuntasimme ystävien kanssa pitkästä aikaa yhdessä illalliselle. Ilman lapsia. Itse asiassa ei voi edes sanoa, että pitkästä aikaa vaan ensimmäistä kertaa... 

Pitkään olemme jo suunnitelleet tätä yhteistä illanviettoa mutta sopivan hetken löytäminen ei ole ollut helppoa. Seurueen miespuoliset ovat kaikki vuorotöissä ja eivät tietenkään samassa vuorossa. Joten yhteisen vapaahetken löytyminen on aina haastavaa. Varsinkin kun tällä kertaa piti vielä olla lauantai, jotta lapsilla ei ole seuraavana päivänä koulua. Mutta vihdoin ja viimein siis sopiva hetki löytyi ja ansaittu "irtiotto" onnistui. 

Löysimme tuossa keväällä mukavan tytön, joka on silloin tällöin käynyt hoitamassa Kiaa kun olemme käyneet Jesuksen kanssa illallisella kahdestaan. Mutta nyt keräsimme lapset yhteen ja tämä Maria-lastenhoitaja sitten huolehti heistä yhdessä. Mikään ongelma tämä ei todellakaan hänelle ollut sillä päiväkodissa kun on päivätöissä niin suuremmankin lapsikatraan hoitaminen onnistuu häneltä. Jätimme siis pienet hyviin käsiin ja hyvillä mielin suuntasimme illalliselle. 

Ensin suuntasimme Gin Club Kanoon ottamat pienet alkupalat ja juomat. Ja sieltä matka jatkui Allende Triana-ravintolaan. 



Listalta löytyi paljonkin mielenkiintoista syötävää mutta paikalliseen tapaan tietysti tilasimme vähän kaikkea "para picar" eli pöydän keskelle nautittavaksi.

Parasta antia olivat mielestäni friteeratut munakoiso-viipaleet sekä ceviche passionkastikkeella.

Lapset olivat nauttinet illallisen ja sen jälkeen leikkineet ja touhunneet pitkän tovin sekä lopuksi katsoneet hetken elokuvaa, jotta kaikkia vaivannut "iltavillitys" oli saatu rauhoitettua. Niinpä hampaitten pesun ja iltasadun jälkeen pikkuväki oli simahtanut nopeaan tahtiin. 

Tämä lastenhoitaja osaa kyllä asiansa ja olemme tosi tyytyväisiä, että hänet löysimme. Ja mikä parasta, niin lapset pitävät hänestä todella paljon. Ja onhan se myös kivaa, että hän huomioi aina meidät vanhemmat myös: leikit oli kaikki siivottu, tiskit tiskattu ja kesken illan hän lähetti tämä kuvakollaasin sekä tiedon, että kaikki on mennyt hyvin. 

'

Tänään sunnuntaina vietettiin Las Palmasissa pöyräilypäivää eli rantakatu suljettiin osaksi liikenteeltä useamman tunnin ajaksi. Vaikka tapahtumaa ei sen enempää mainostettu niin väkeä oli paikalle kerääntynyt runsaasti. Täällä kun ei pyöräilyväyliä kauheasti ole niin kaikki mahdollisuudet lajin harrastamiseen muualla kuin liikenteen keskellä ovat tervetulleita.

Niinpä mekin otimme pyörät pitkästä aikaa alle ja suuntasimme rantakadulle nauttimaan kauniista ja aurinkoisesta päivästä. Tosin päätimme lopulta suunnata pyöräilemään ihan toiseen suuntaan sillä rantakadulla ruuhkaa oli vähän turhan paljon.


Tuon Avenida-rantakadun vierellä kulkee koko matkan leveä jalankulkuun & pyöräilyyn tarkoitettu kaista ja se oli tapahtuman aikana lähestulkoon autio. Joten päätimme siis ajella sitä pitkin ihan vastakkaiseen suuntaan ja se oli loistava päätös. Saimme pyöräillä rauhassa nauttien hienoista maisemista. Ilman että olisi pitänyt koko ajan katsella että mitä muut tekevät ja väistellä hitaampia pöyräilijöitä.

Teimme noin tunnipituisen pyöräilylenkin sillä tällä kertaa enempää ei ollut aikaa. Jesusta odotti iltavuoro töissä... Mutta varmasti tulevaisuudessa tulemme tekemään näitä lenkkejä useammin.






Kia istui tällä kertaa ihan istuimessa sillä neidin kanssa pyöräily on vielä vähän haastavaa. Toki Kia kaahailee taloyhtiön pihassa omalla pyörällään niin että apupyörät vain rahisee mutta liikenteen sekaan ja pidemmälle lenkille ei vielä ihan taidot riitä. Mutta neiti nautti kyllä kovasti ihan vain kyydissäkin olosta.

Sunnuntai-iltapäivä menikin sitten rauhallisemmin kotosalla. Pieni työskentelyhetkikin mahtui mukaan ja saimme tehtyä yhden kirjaimen lisää meidän kokoelmaan eli s-sateenkaari.

 

Lauantai-aamupäivällä piipahdimme myös saaren eteläosassa sillä San Agustinissa alkoi kovasti odottamamme suomi-koulu, joka kokoontuu siellä talven ajan aina joka toinen lauantai. Siellä siis saarella asuvat suomalaiset lapset pääsevät tutustumaan suomalaiseen kulttuuriin ja muihin juttuihin. Sekä tietysti samalla harjoittavat suomenkieltä. Mutta tuosta suomikoulusta kirjoittelen sitten paremmalla ajalla ihan oman jutun.

Nyt on aika rauhoittua itsekin hetkeksi ja hautautua sohvalle katsomaan taas pari jaksoa Australian masterchef-ohjelmaa. Ja huomenna sitten taas jatkuu arki...


torstai 18. syyskuuta 2014

Ruokaostoksilla Espanjassa

Tänään oli jälleen vuorossa ruokakauppareissu ja tällä kertaa suuntasin ihan lähikauppa Mercadonaan, joka on tuossa sopivasti parin minuutin automatkan päässä. Valikoima siellä on suppeampi kuin esim. suurissa Carrefourin tai Al Campon supermarketeissa mutta ihan normitavarat sieltä saa ostettua ongelmitta. Ja löytyy sieltä ihan tuoretiskejäkin, joten mistään paikallisesta valintatalosta ei ole kyse. Vaikka ehkä ulkomuoto sellaista muistuttaakin.

Mercadonahan on viime vuosina laajentunut kovasti ja kun hinnatkin ovat kohdallaan niin suosio on ollut taattua. Ruokatavaroiden lisäksi löytyy perusjutut eli siivousvälineet, kosmetiikkaa jne. Kaikissa kaupoissa on lisäksi hedelmä- ja vihannesosasto, kalatiski sekä lihatiski. Myös leivänpaistopiste löytyy kaupoista. Eli päivittäiseen ruoanlaittoon löytyy kaikki tarvittavat. Kaupalla on myös omat tuotemerkit Hacendado (elintarvikkeet), Deliplus (kosmetiikka) ja  Bosque Verde (puhtaanapitotuotteet), joista löytyvät edullisimmat hinnat.

Yleensä hoidan normaalit viikko-ostokset juuri Mercadonassa - lähinnä siksi, että hinnat ovat edulliset ja etenkin siitä syystä, että siellä asiointia on helppoa. Pari minuuttia ajomatkaa, parkkihalli kaupan alakerrassa ja käytännössä ruuhkia ei kaupassa ole oikein koskaan. Ja pidän myös siitä, että henkilökunta on aina todella ystävällistä.  Mutta muutamia erikoisjuttuja varten käyn sitten silloin tällöin noissa isommissa kaupoissa. Täällä esim. tiiviste-lightmehuja ei löydy oikeastaan muualta kuin Carrefourista ja sielläkin vain yhtä merkkiä tarjolla. Suomessa taitaa jo pelkästään Funlight-merkin alta löytyä kymmeniä eri makuja... Myös muutamia muita juttua pitää aina pyydystää kaupungin eri kaupoista ja silloin tulee kyllä Suomen hyvinvarustettuja ruokakauppoja ikävä. Tosin ei siinä vaiheessa kun näkee laskun loppusumman..


Tänään ruokakassit täyttyivät aika perusjutuista ja laskun loppusumma oli 116,59. En tiedä, että paljonko vastaava setti maksaisi Suomessa mutta veikkaisin että jonkin verran enemmän. Tai ainakin rahaa menee meillä Suomen lomalla ihan eri tavalla kuin täällä. Monesti olen Suomessa käynyt ostamassa jotain pieniä juttuja ja saanut ehkä kassillisen ruokaa tuolla 100 eurolla.  Olisi kyllä mielenkiintoista joskus tehdä ihan kunnon vertailu - mikä on edullisempaa ja mikä kalliimpaa missäkin maassa.

Mutta mielenkiintoista on se, että monet täällä Espanjassa tuotetuista kasviksista ja hedelmistä ovat halvempia Suomessa kuin täällä Kanarialla. Ja monia juttuja ei täällä edes myydä vaikka Suomesta löytyy lähes aina. Näistä hyvä esimerkki ovat Andaluciassa kasvatetut pensasmustikat, joita Suomessa ainakin kesällä myytiin n. 1.50 € / rasia kun taas täällä niitä ei oikeastaan edes myydä kuin satunnaisesti ja silloinkin hinta on n. 7 € / rasia. Toki toisaalta täällä hedelmätiskit ovat muutenkin paljon vaatimattomampia kuin Suomessa sillä tuontihedelmiä ei juurikaan kaupoissa näy. Suomesta kun saa kaikenmaailman eksoottisia hedelmiä ympäri vuoden niin täällä mennään puhtaasti ihan lähilinjalla. Silloin kun on vesimeloni aika täällä, niin sitä myydään. Muuten ei. Silloin kun on mangoaika, niin niitä myydään. Muuten ei. Silloin kun on viikuna-aika, niin niitä myydää. Muuten ei. Toki ehkä kauppahallin erikoiskaupoista voisi saada erikseen tilaamalla mutta se kyllä näkyy myös sitten hinnassa...

Joka tapauksessa - tässä päivän ostokset:

6 pikkupulloa (0.3l)  vettä - 1.05 €
(hanavesi ei ole juomakelpoista joten juomavesi ostetaan pullotettuna. Yleensä ostamme isoja 7 litran vesikanistereita, jotka vesiyhtiö toimittaa ihan kotiovelle asti 1.35 € hintaan)
yleispuhdistusaine l.50 €
kylpyhuoneen pesuaine 1.75 €
kosteuspyyhkeitä 3 pakettia a´ 0.70 €
mikrokuituliinat (3 kpl)  1.95 €
hajustespray 2 x  a´0.95 €
tiskipesukoneen tabletit 4.70 €
kertakäyttökumihanskat (20 kpl) 2 €
hyytelöraikastin 2 kpl a´0.60 €
meikinpuhdistusliinat 1.70 €
hiuslakka (matkapullo) 1.25 €
3/4 pala vesimelonista 1.91 €
7up light (2 l.) 1.20 €
½ kg tuoreita vihreitä papuja 1.54 €
2 kg omenoita (Fuji) 4.08 €
2 kpl punaisia paprikoita 0.72€
2 kpl munakoisoja (isoja) 1.06 €
2 sitruunaa 0.69 €
500 g tummia viinirypäleitä 2.32 €
salaattipussi gourmet 1.65 € (valmiiksi pestyjä salaatinlehtiä)
tuore korianteri nippu 0.69 €
wokvihanneksia ja kanaa 2 x a´2.75 € (valmiit kasvikset, kana sekä sesam-soijakastike)
salaatti 1.85 €
salaattipussi normaali 0.95 €
liha - minihampurilaiset  12 kpl 2.45 €
kanajauheliha 1 kg 4.05 €
kanan sisäfilee reilu 1 kg 10.36 €
kana-kalkkuna jauhelihapihvit (6 kpl) 3.15 €
naudan sisäfilee 500 g 8.44 €
ilmakuivattu kinkku minipalaset 2.14 €
nakkipaketti 0.77 €
meriantura filee (n. 500 g) 6.03 €
lohifilee (n. 450 g) 7.01 €
vuohenjuusto 1.85 €
ruoanlaittokerma 0.80 €
kaurahiutaleet 1 €
suolatut maapähkinät 0.79 €
lasten kaakaojuoma 5 x 6kpl paketti a´ 1.79 €
moniviljasämpylöitä 10 kpl 2.28 €
riisikakkuja pkt 1.45 €
moniviljapaahtoleipä 2 pkt a´ 1.49 €
minicroissant 4 kpl 0.54 €
maissinaksu pss 0.69 €
talouspaperi 3 rullaa 1.95 €
vessapaperi 12 rullaa 1,98 €




Eli näistä aineksista sekä pakkasessa olevista jutuista kokkaillaan sitten ensi viikkoon asti. Tänään tuli laitettua iltapalaksi merianturarullia ja ulkonäöstä huolimatta olivat oikein maistuvia. Täytteen tein katkaravuista, chilistä, currysta, kurkumasta, cayennepippurista, kookoskermasta ja kananmunasta. Sekoitin ne tehosekoittimella tasaiseksi massaksi. Kookoskermaa laitoin noin 0.5 desiä, jotta tuli sopivaa massaa. Sitten vain levitin massan merianturafileiden päälle ja rullasin kiinni. Uunipannulle ja päälle ripottelin hieman kookoshiutaleta. Ja sitten vain kastike kookoskermasta (n. 2 desiä), currysta, mangojauheesta ja sweet chili-kastikkeesta. Kastike vain kalafileiden sekaan ja päälle uunipannulle kypsymään 200 asteeseen. Valmista tuli n. 15-20 minuutissa. Ja päälle hieman tuoretta korianteria.

Ensi kerralla pitää ehkä lisätä vähän jotain cashew-rouhetta tmv. mukaan, jotta ruoka saisi vähän enemmän rakennetta. Mutta toki ihan maistuvaa oli näinkin.


Tänään sain myös maalausurakan valmiiksi keittiössä sillä neidin Tripp Trapp- tuoli sai uuden värin. Se oli alkujaan tummanruskea sillä tuoli ostettiin meidän entiseen asunton, jossa keittiöpöytämme ja tuolit olivat tummanruskeita. Mutta nyt täällä Las Palmasissa halusimme valkoiset kalusteet antamaan valoa ja Kian tuoli on tuossa vuoden verran odottanut uutta väriä. Vihdoin ja viimein rohkaistuin urakkaan ja lopputulos oli parempi kuin osasin odottaa. Enkä edes jaksanut irroittaa osia tai hioa pintaa sen enempää. Uutta maalia pintaan vain kolme kerrosta ja hyvä tuli. 


Sisutusurakka jatkuu edelleen kotona - seuraavana uuden maalipinnan saa keittiön kamalanväriset seinäkaakelit. Tällä hetkellä ne muistuttavat lähinnä sairaalan leikkausosasta mutta valkoinen kaakelimaali on jo ostettuna, joten kohta puoliin tulee vähän eri näköistä. Kaapistot haluaisin myös vaihtaa mutta ainakin toistaiseksi on nyt tyydyttävä näihin.



tiistai 16. syyskuuta 2014

Tämän viikon touhuja...

Kian koulu alkoi vasta viikko sitten mutta tuntuu että siitä on jo ikuisuus. Olemme siis päässeet hyvin rutiineihin jälleen mukaan. Moni vanhempi tuolla taloyhtiön leikkialueella vielä tänäänkin valitteli, että miten vaikeata on ollut päästä takaisin rutiineihin. Lapset haluaisivat valvoa edelleen myöhään ja aamuheräämiset tuottavat vaikeuksia niin aikuisille kuin lapsille. Meillä onneksi sujui kivuttomasti - johtuen varmasti paljon siitä, että lomallakaan emme niin kauheasti aikatauluista lipsuneet. Toki silloin Kian nukkumaanmeno saattoi siirtyä joskus yhdeksään tai muutaman kerran jopa puoli kymmeneen mutta aika ajoissa kuitenkin pyrimme aloittamaan aina iltarutiinit. Ja myös aamulla heräsimme lomallakin yleensä viimeistään klo 8 aikaan. Joten suuria muutoksia ei tullut aikatauluihin koulun alkamisen myötä. Nyt pyrimme, että Kia on sängyssä viimeistään 20.15 (ja yleensä nukahtaa saman tien) ja herätys on puolestaan itsellä klo 7 ja Kialla klo 7.15-7.30. Yleensä neiti herää itse ihan automaattisesti joten aamuherätykset eivät ole Kialle mitenkään vastenmielisiä. Ja hyvällä tuulella aina herää. On siis tainnut tulla vanhempiinsa - illantorkkuja, aamunvirkkuja olemme kaikki. 

Nyt kun Kia on ollut koulussa niin itsellä on ollut aikaa tehdä juttuja, jotka ovat olleet ns. odotuslistalla. Eli odottamassa hetkeä jolloin olisi aikaa tehdä niitä. Näitä ovat olleet mm. muutamat sisustusjutut, jotka olen halunnut tehdä. 

Ensimmäisenä tehtävänä oli ripustaa Kian taulut seinälle. Tähän asti kehykset ovat olleet hyllykön päällä mutta ovat siinä vieneet turhaa tilaa ja nyt kun lisäksi tuli 3-vuotiskuvat niin eivät ne olisi enää siihen hyllykön päälle edes mahtuneet. Niinpä kehykset löysivät paikkansa Kian huoneen seinältä. Näin on hieno katsella, että miten neiti on muuttunut vuosien varrella eli alimmaiset ovat 1-vuotiskuvia, keskellä 2-vuotiskuvat ja ylhäällä nyt heinäkuussa otetut 3-vuotiskuvat. 

Kuvat olemme aina ottaneet samassa paikassa eli Foto-Friitalassa, joka sijaitsee noin 10 min ajomatkan päässä Porin keskustasta. Olemme olleet erittäin tyytyväisiä Johanna Uusitalon otoksiin ja varmasti tuleme myös tulevaisuudessa jatkamaan tätä perinnettä. 


Tällä kertaa otimme myös perhekuvia sekä kuvia neljän sukupolven naisista. Onnistuneita nekin.

 

Viime viikonloppuna ehdimme myös hieman askartelemaan  sillä koulun jälkeen emme ole sitä enää harrastaneet. Iltapäivät olemme haluneet jättää toisenlaiselle yhdessäololle ja ulkoilulle. Mutta viikonloppuna ehdimme askartelemaan R-kirjain raketin ja samalla teimme vähän r-harjoitteita sillä sen lausuminen tuottaa vielä neidille vaikeuksia.


Myös eläintarhan kokoelmiin tuli uusi eläin eli askartelimme taannoisen Loro Parque-visiitin innoittamana delfiinin.

 

Eräänä päivänä istutimme Kialle pienen kukkatarhan. Löysin kukkakaupasta hauskan valmispaketin, jossa oli pakattuna multa, siemenet ja istutusrasia samaan settiin joten ajattelimme kokeilla että miten homma toimii. Koulussahan on oma puutarha, jossa lapset käyvät yleensä kerran viikossa tutustumassa luonnon ihmeisiin mutta kotonakin on kiva puuhastella jotain luontoon liittyvää. Koska kunnon pihaa meillä ei ole (vain kaksi laatoitettua terassia) niin muunlaiset istutukset eivät oikein onnistu. Eikä itsellä varmaan edes riittäisi viherpeukaloa niiden ylläpitoon. Mutta toivotaan, että saamme edes nämä kukkaset kasvamaan. 




Sunnuntaina meillä oli myös ystäväperheiden tapaaminen, joita pyrimme järjestämään aina mahdollisimman usein. Näin lapset saavat leikkiä yhdessä ja aikuiset jutella rauhassa. Yleensä menemme aika lailla nyyttärityylillä eli jokainen tuo mukanaan jotain. Tällä kertaa tein pikaisesti mukaan suklaacookies-keksejä, jotka menivätkin nopeasti parempiin suihin. Lisäksi tarjolla oli suklaakakkua. Nam, nam. 

Kyseessä on neljän perheen rinki ja kaikki muutimme tänne suurin piirtein samoihin aikoihin vuosi
sitten Fuerteventuralta. Eli tunsimme siis toisemme jo etukäteen. Lapsia on yhteensä viisi, joista 
    nuorin on 1-vuotias ja vanhin 5-vuotias. Leikit sujuvat yhdessä oikein hienosti.

    Yleensä olemme nähneet vuorotellen jonkun kotona mutta myös rantareissuja olemme paljon    
    tehneet taikka käyneet ravintoloissa lounaalla. Myös tulevalle lauantaille olisi tarkoitus järjestää 
    ohjelmaa. Mitä se tarkalleen tulee olemaan, niin sitä emme vielä tiedä. Katsellaan sitä sitten loppu-
    viikosta. Eihän espanjalaiseen elämäntapaan sovi, että tapaamisista sovittaisiin etukäteen kalenterin     kanssa vaan mennään enemmänkin ex tempore meiningillä. Kaikilla on toki mielessä, että      
    lauantaina nähdään mutta missä ja milloin, se selvinnee viimeistään lauantai aamupäivällä.

    Lauantaita siis odotellessa... ja sitä ennen ohjelmassa on mm.  kuntosalia, siivousta, ruokakaupassa 
    käyntiä, kokkailua sekä pienimuotoisia sisustusjuttuja kotosalla. Myös autotalli odottaa siivousta 
    mutta sen jätän suosiolla isännän tehtäväksi. 

    Nyt pensseli käteen ja maalauspuuhiin... 








sunnuntai 14. syyskuuta 2014

Viinipäiväntasaus

Lauantaina 13.9. vietettiin viinipäiväntasausta, joka on etenkin ruoka- ja viinibloggaajien keskuudessa saanut paljon suosiota. Kyseessä on erään blogipariskunnan aloitteesta lähtenyt tapahtuma, jossa ikäänkuin vaihdetaan viinin väriä vuodenaikojen mukaan. Toisin sanoen nyt syksyllä kohotetaan valkoisella malja menneelle, puhdistetaan aistit samppanjalla ja kohotetaan punaisella malja tulevalle. Niinhän se yleensä menee, että kesällä maistuu raikas ja viileä valkoviini paremmin kun taas syksyn tullen punaviinit lämmittävät tunnelmaa ihanasti. Ja keväällä sitten tehdään toisin päin! 

Oikein innostuneet harrastajat tietysti kokkailevat teemoihin sopivan menun ja sitten vain herkutellaan! 



Tällä kertaa en lähtenyt ihan täysillä vielä mukaan tähän sillä meillä ei vielä oikein ole tuota syystunnelmaa eli toistaiseksi mennään valkoviini ja kuohuvalinjalla. Silloin kun tekee mieli lasi viiniä nautiskella. Ja täytyy myöntää, että aika vähiin se on kyllä viime vuosina jäänyt. Mutta toki aina silloin on kiva nauttia lasi hyvää viiniä hyvän ruoan kera. Ja tällainen hetki oli lauantaina meillä.

Satuin nimittäin kaupasta löytämään tuoretta sushi-direktiivit täyttävää tonnikalaa, joten pakkohan sitä oli ostaa. Melkein olin jo valmistamassa siitä sushia mutta sitten ajattelin kokeilla jotain uutta ja niinpä lautaselle päätyi tartar-tyylinen tonnikala aasialaisittain maustettuna.


Leikkasin tonnikalan ja avokadon pieniksi palasiksi ja laitoin kulhoon, johon lisäsin limemehua, tuoretta chiliä, seesamöljyä, kookosmaitoa, tuoretta korianteria, tuoretta inkivääriä sekä soijakastiketta maun mukaan. Ja ei muuta kuin jääkaappiin odottamaan tarjoilua. Tällä kertaa laitoin tarjolle valmiina annospaloina ja salaatinlehdiltä tarjottuna. Niistä tuli mukavaa tuoreutta ja rapsakkuutta mukaan. Tarjoiluhetkellä lisäsin vielä hieman mustia seesaminsiemeniä annoksen päälle. Suussasulavaa herkkua!

Lisäksi tein lohesta cevicheä, johon lohen lisäksi laitoin mangoa ja avokadoa. Sitten vain limemehua, punasipulia, chiliä ja  ripaus suolaa. Ja tarjoiluhetkellä lisäsin päälle vielä hieman korianteria. Cevichen tarjoihin kotitekoisten maissinachojen kera.



Ja nämä herkut nautittiin alas kylmän proseccon kera, joka on italialaista kuivaa tai erittäin kuivaa kuohuviiniä. Prosecco on ehdottomasti oma suosikkini kuplajuomien osalta sillä maku on erittäin miellyttävä kuivaksi kuohariksi ja ehkä hieman hedelmäinen. Mielestäni sopii nautittavaksi ihan sellaisenaan kuin myös ruoan kera.


Viikon päästä vietetään syyspäiväntasausta, jolloin aika auringonnoususta auringonlaskuun on 12 tuntia koko maapallolla (kertoo wikipedia...). Itse asiassa ihan näin yksiselitteinen asia ei kuitenkaan taida olla. Mutta joka tapauksessa ehkäpä silloin voisimme viettää täällä varsinaista viinipäiväntasausta - tai ainakin jonkinlaista illanviettoa olemme suunnitelleet ystäväperheiden kanssa. Tai jos nämä kesäsäät tässä nyt vielä jatkuvat niin ehkäpä vietämme päivää vasta lokakuun lopussa kun vaihdetaan kellot talviaikaan.

Joka tapauksessa näin sunnuntai-iltana on hyvä ottaa pieni lasillinen kuohuvaa (eilisen pullon jämiä..) ja nostaa lasi alkavalle viikolle.